体感温度 (wind chill) は華氏－54度！

家族や友人から、大丈夫？というメールを続々といただいています。
日本でもニュースで、「アメリカ中西部、20年ぶりの大寒波、命を脅かす寒さ」 などと報道されたようですね。

ミシガン湖は、こんなことに！

Swirling 'Polar Vortex' Over Northern US
 Seen From Space
NASAのサテライトから見た極渦：アメリカ上空を覆っています。

皆さん、ご心配ありがとう！ 大丈夫ですよ～

今年に入ってから、この辺では雪はほとんど降らず、意外にも青空が広がっています。
うんと寒くなる前に、食料品も十分に買いためてあります。

家の中はどこもポカポカで暖かく、日本の家よりずっと過ごしやすいです。
（もし停電になったらどうなるのだろう。。。）

でも、外は確かに寒い・・・
私のブログの右側に、この町の天気と気温を摂氏で表示するガジェットを載せています。
時々、チェックしてくださいね～

５日の夜10：30頃、気温は－33℃でしたが、Feels like －48℃ （華氏だと－54度位！） と表示されていた！！
風があったので、体感温度は実際よりずっと低かったというわけです。

もの好きな私は好奇心に勝てず、ちょっとドアを開けて外に出てみました。

　　痛いっ！！

鼻水も涙も、一瞬にして凍るような・・・！
長居しては命にかかわりそうです、そそくさと退散いたしました。。。

夫に、 「フリーザー開けてみてごらん」 と言われました。
・・・外に出た直後には、とても温かく感じました。 まるで、マンガだな。


体感温度って、英語では wind chill と表現されることが多いです。 「風冷え」 というのでしょうか。
通常では風速１メートルにつき、体感温度は気温よりも摂氏１度下がって感じますが、極寒状態では影響がもっと大きくなるのだと、あるサイトに出ていました。

こちらのニュースでは、温度は華氏で報道されます。
こういう低い気温になると、私の頭の中では摂氏と華氏の変換がパッとできません。

体感温度が、華氏で－60度以下になった地域もあったそう。
Sixty below (zero) と表現されます。 華氏０度は、摂氏－17.8度位です。 ややこしいね～
肌を外気にさらすと３～５分で凍傷 frostbite になるので注意し、なるべく外出を控えるようにとのことでした。

何と北極と変わらない寒さだとか・・・こんなのは、生涯で初めてよ。
北極って、南極よりはだいぶ暖かく （笑）、年間平均気温は－34℃だそう。
日本に住んでいる時には他人事に感じていたこんな気温を、実際に体験中です。 (￣ω￣;)

アウトドア大好きの夫も、さすがに家におこもり状態です。
ウォーキングに出かけようとしたら、寒すぎて息をすると肺の中まで凍りそうだ・・・と帰ってきました。

昨日も今日も、寒さのために公立学校は休校になっています。
スクールバスを待っている間に、凍死しそうですもの。

燃料が凍結しちゃうし、職員を屋外で作業させるのも無理なので 、飛行機も欠航だとさ。
車で移動する時には、もしもの時のために、防寒用の毛布などをたくさん積んでいくよう指示されています。

スキー場も閉まっています。 スノーモービルを楽しむ人も、さすがにいない。
どちらも、顔のほんの一部でも露出していたら、本気でヤバそうですものね。

動物園のホッキョクグマやペンギンも、寒すぎるので屋内に避難させられたとか。

私たちの朝一番のお仕事は、小鳥たちにエサをやることです。
小鳥や野生の動物たち、羽毛や毛に覆われているとはいえ、どんなに寒いことでしょう・・・

家にこもっていても、楽しめることはたくさんあるので、決して退屈はしません。
昨日は、ミニパウンド型でチーズケーキを焼きました。
クリームチーズが半箱だけ残っていたので・・・

妹がプレゼントしてくれたこの本で、久しぶりに編み物にもチャレンジしてみるつもり♪
北欧柄って、とっても好みです。

うれしいことに、週末には気温がぐっと上がるようです。
０℃位まで上がるかも！ きっと、初夏のように感じることでしょう。 楽しみ～
（０℃で大喜びなのは、この辺の人たちだけか？）

おまけ　昨日焼いたチーズケーキのレシピを載せておきます。
　　　　　　　パウンド型についてきたレシピのままです。

　　　　　　　ワンボウルでできて簡単！しっとりして、とてもおいしかったですよ。
　　　　　　　（１３．５×７×５．５センチの耐熱ガラス製ミニパウンド型使用）
　
ミニサイズのベイクドチーズケーキ

材料　　

　　クリームチーズ　　１００ｇ　
　　砂糖　　４０ｇ
　　卵　　１個

　　薄力粉　　大さじ１/２
　　生クリーム　　１００ｍｌ
　　レモン汁　　大さじ１

　
　

作り方

　１） クリームチーズを耐熱ボウルに入れ、レンジで２０～３０秒加熱。
　　　泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
　２） ボウルごとスケールに乗せ、砂糖を量りながら加えて混ぜる。
　　　卵を加えて混ぜ、さらに薄力粉も混ぜ合わせる。

　３） 生クリームとレモン汁を加えてよく混ぜる。

　４） 薄くサラダオイルを塗ったパウンド型に生地を流し入れ、１７０℃で予熱したオーブンで３０～４０分焼く。
　　　常温まで冷まし、冷蔵庫で十分に冷やす。

　＊パウンド型の材質やオーブンによって、焼き時間が違います。 
　　　昨日はあまり焼き色がつかなかったので、１７０℃で３０分焼いた後、さらに１８０℃で１５分焼きました。

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