突然の停電・・・まさかの原因！

週末に娘とフィアンセが来たため、少し遅れて昨日の夕食にセントパトリックスデー St. Patrick's Day のお祝いをしました。

夕食がどっしりになるので、ランチは和風。

娘たちが持って来てくれた刺身を使って、手巻き寿司に決定♪

この辺では決して手に入らない、サーモン、イクラ、貴重な中トロもあり！

（これも、結構こってり系？食べ過ぎか・・・？）

ご飯を炊いて、寿司飯の用意ができました。

次は夕食のメインの大きなコンビーフ corned beef を仕込むために、クロックポットに材料を入れて、スイッチオン！

・・・あれ、オンにならない・・・

クロックポットの故障かと思いましたが、冷蔵庫内も暗くなってしまっているし、オーブンの時計も消えちゃっていた。

なぜか急に停電になることは時々あり、大抵は数分で復旧するはず。

そこで、少し早いけれど先にランチに。

ご飯さえ炊けていれば、手巻き寿司は問題なし。

お通しみたいな梅きゅうも、サービスしましたよ。味噌汁は省略ね。

食べ終わっても電気が復旧しないので、近所の友人に電話してみたところ、彼の家では電気は普通に使えているとのこと。

家のブレーカーなど確認してもわからないため、とうとう夫が電力会社に電話しました。

停電の報告は他になくて、どうやら我が家だけの様子・・・

すぐに、調べに来てくれるとのことでした。

地下水をくみ上げるポンプも動かないため、そのうちに水も出なくなってしまい、皿洗いもできなければ、トイレにも行けやしない。

インターネットもつながらず、パソコンが使えない。娘が仕事する日でなくて良かった！

計り知れない恩恵を電気から受けていることを、残念ながら普段はあまり意識していません。

急に色々使えなくなった時に、その有難さに改めて気付かされます。

幸い晴天の暖かい日で、暖房なしでも全く大丈夫だったので助かりました。

真冬だったら、ミネソタじゃ凍死してしまうわ。。。

真夏でも、冷蔵庫とフリーザーの中身が心配になります。

もし天災や戦争などで電気や水が絶たれたら・・・と考えると、本当に恐ろしい。

そのうち、電力会社の作業員たちが到着！

電柱の前で停まり、降りて何か始めたのが、家の窓から確認できました。

電柱を調べたところ、停電の原因がすぐに判明したそう。

実は、この子のせいだった・・・

何と、小さな赤リスがはさまっていました。

可哀そうに、きっと木のつもりで勢いよく登って行って、一瞬で感電死してしまったのでしょう。

思いもしなかった原因にびっくりでしたが、結構よくあることらしく、作業員は慣れた手つきで絶縁手袋をちゃちゃっとはめ、長い絶縁棒を使ってリスをどけてくれました。

私が近くまで様子を見に行ったのは、ちょうど良いタイミングでリスが空から降ってきた時（爆笑）

動画が撮れなくて残念！

写真を撮ったのは、早めに行った夫です。

もう少し雪が解けたら、リスのお墓を作ってあげなくちゃ。

電気はあっという間に復旧し、無事にコーンビーフを仕込むことができました。

クロックポットで、コトコトと５、６時間位煮込みます。

オーブンも使えるようになり、定番のアイリッシュソーダブレッドも焼けて良かった！

　⇒　レシピはこちら　フルーツも加えて、普通よりしっとり美味で好評♪　

セントパトリックスデー（聖パトリックの日）というアイルランドのお祭りは、本当は3月17日（木）でした。

夫にはアイルランドの血は混ざっていないのですが、親戚や友人にアイルランド系がいるので、便乗して毎年お祝いしています。

　セントパトリックスデーの由来や、その日の特別料理については、こちらをどうぞ

　　　

　　⇒　セントパトリックスデーの料理を初体験

２年前にはパンデミックが宣言され、不要不急の外出禁止となって、それどころではありませんでしたっけ。

去年はワクチン接種が開始となって、だいぶ希望が持てるようになったものの、まだ不安でおとなしくしていました。

３年ぶりのセントパトリックスデーのお祝いに、アイルランドの血なぞ１滴も混ざっていない私も、結構ウキウキ。

義妹夫婦を招待し、娘たちと計６人でギネスビールで乾杯後、夕食を共にしました。

大勢でワイワイも良いけれど、少人数でじっくりおしゃべりできる機会も貴重です。

赤リスの話も、もちろん義妹夫婦に大ウケでした♪

雪は日に日に解けつつあり、軽装で出かけられるのがとても嬉しいこの頃です。